Красная икра при грудном вскармливании: можно ли

Можно ли есть красную икру при грудном вскармливании

 

Содержание

• Разнообразие видов
• Почему нельзя употреблять продукт
• Полезные свойства заморского блюда
• Как выбрать полезный и качественный продукт
• Правила ввода нового продукта

Для кормящих мам большое количество продуктов находится в списке запрещенных. Педиатры предупреждают о том, что к самым аллергенным относятся такие, которые имеют яркую окраску и резкий запах. Именно этими характеристиками обладает красная икра. Но так ли она вредна в этот период? Чтобы ответить на вопрос, следует изучить, какое воздействие на организм взрослого и ребенка она оказывает.

Разнообразие видов

Икра разных рыб проходит обработку и поступает на столы потребителей. Самыми популярными видами являются красная и черная икра. Разновидности:

• черная икра добывается от осетровых рыб (белуга, осетр);
• красная икра – от лососевых рыб (горбуша, кета, нерка, форель);
• розовая икра изготавливается из икринок минтая, трески;
• тобико – икра летучей рыбы;
• также производят и искусственную икру.

Можно съедать около 4-5 чайных ложек. Именно такое количество икры не нанесет вреда для организма взрослого человека.

Почему нельзя употреблять продукт

Ограничения, связанные с этим продуктом питания при грудном вскармливании, вполне оправданы.

1. Морепродукты относятся к одним из самых аллергенных продуктов. У ребенка могут возникнуть боли в животе, колики, высыпания на коже.
2. На вкус красная икра соленая. Попадая в грудное молоко, она меняет его вкус и цвет, и ребенок может отказываться от кормления.
3. При заболеваниях почек и сердца продукт полностью противопоказан. Основной причиной является задержка жидкости.
4. Нельзя употреблять икру при повышенном давлении.
5. Наличие отеков. В икре содержится много соли, которая задерживает жидкость в организме. Результатом станет ухудшение состояния.

При грудном вскармливании не рекомендовано есть продукт раньше шести месяцев. После этого возраста икру можно вводить небольшими порциями, внимательно следя за состоянием грудничка.

Икринки могут содержать патогенные микроорганизмы, вызывающие отравление. Существует риск попадания вместе с этим продуктом глистов, что при грудном вскармливании не только не желательно, но и опасно.

Полезные свойства заморского блюда

Если малышу исполнилось шесть месяцев, а у мамы нет противопоказаний к приему данного продукта, то польза от красной икры огромна. Можно попробовать ввести данный продукт. К плюсам икры относятся следующие.

1. Белок (32%), жиры (13%).
2. Икра богата витаминным комплексом – С, А, Е, Д. Продукт полезен для зрения, костной системы, обменных процессов. Улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
3. Витамины группы В.
4. Фолиевая кислота участвует в образовании эритроцитов и является естественным источником сил и энергии.
5. Йод участвует в работе щитовидной железы.
6. Фосфор.
7. Железо повышает иммунитет, улучшает обменные процессы.
8. Калий необходим для нормальной работы сердца.

Все эти важные компоненты способствуют нормальной работе многих систем организма:

• снижение холестерина в крови;
• улучшение умственной деятельности, кровообращения и пищеварения;
• вывод из организма токсинов;
• ускоренная регенерация тканей (поверхностные раны быстрее заживают);
• борьба с анемией;
• повышение иммунитета;
• нормализация давления при гипертонии.

Красная икра калорийная и питательная, поэтому ею можно восполнить утраченные силы женщины после родов и во время кормления.

В период кормления красная икра показана в том случае, если наблюдаются признаки анемии, послеродовой депрессии или когда ребенок плохо набирает в весе.

Если у ребенка наблюдается врожденный атопический дерматит или другие проявления аллергии, деликатес запрещено есть на протяжении всего грудного вскармливания.

Как выбрать полезный и качественный продукт

Чтобы получить максимум пользы от блюда при грудном вскармливании, следует выбирать только свежий и натуральный продукт.

1. Ценовая категория во многих случаях мало информативна, но все-таки лучше не выбирать дешевый продукт.
2. Икра должна быть упакована в жестяную или стеклянную банку.
3. При встряхивании из банки не должно доноситься бульканья.
4. Производитель должен быть известным.
5. Важно следить за сроком годности.
6. У хорошей икры цвет и размер икринок одинаковый.
7. Не должно быть масляных пятен.
8. В состав качественного продукта входят икра, соль (не более 6% от общего веса), минимум консервантов. Качество относится к высшему сорту.

К признакам некачественного товара относятся:

• слишком заниженная цена;
• идеально круглые икринки;
• резкий рыбный запах;
• икринки на вкус вязкие, прилипают к ротовой полости;
• в качестве тары выступает вакуумная упаковка или пластик.

Правила ввода нового продукта

Не стоит торопиться с вводом икры в рацион. Малышу должно быть не меньше шести месяцев. Если данный продукт женщина употребляла во время беременности, то при отсутствии у ребенка аллергических реакций можно попробовать раньше.

1. Начинать есть можно с нескольких икринок.
2. Обязательное время суток – утро, чтобы была возможность в течение дня следить за состоянием грудничка.
3. После первой пробы не следует употреблять продукт в течение следующих двух дней.
4. В том случае, когда малыш нормально перенес продукт, дозу можно увеличить.
5. В дальнейшем можно будет съедать один бутерброд в день.

Важно не переборщить с данным продуктом: недельная норма должна составлять не больше 60 г.

Для большой семьи баночки хватает на одно застолье. Если деликатесом лакомится только кормящая женщина, одной баночки может хватить на месяц. В этом случае важным является то, как хранить продукт.

После вскрытия купленной тары содержимое следует переложить в другую стеклянную емкость, которая имеет плотную крышку. Металл при соприкосновении с воздухом начинает выделять вредные вещества.

После употребления продукта следует прислушиваться к своему организму. После родов происходят большие изменения в работе внутренних органов. Даже если раньше он воспринимался хорошо, после рождения ребенка могут возникнуть реакции со стороны иммунной системы и пищеварительного тракта. Состояние малыша также подскажет о том, следует ли продолжать есть деликатес.